L'exploitation

Situés sur la commune de Vosnon dans l’Aube en bordure de la bourgogne, en plein cœur de la foret d’Othe, nous sommes producteurs hélicicoles d’escargots gros gris français (hélix aspersa maxima). En savoir plus

Nos produits

Nos escargots sont cuisinés de façon traditionnelle et nous mettons un point d’honneur à travailler en direct avec d’autres producteurs locaux et ainsi proposer un produit du terroir d’exception. En savoir plus

Sur les marchés

Nous sillonnons la région afin d'être présents sur les marchés alentours. Une large gamme de nos produits vous y sera proposée. Consultez notre calendrier et venez à notre rencontre. En savoir plus

LES ESCARGOTS DU PAYS D’OTHE SORTENT DE LEUR COQUILLE

C’est en ces termes que le journaliste de la chaîne locale Canal 32 a choisi d’évoquer notre aventure. Et quoi de mieux pour présenter notre exploitation, notre métier et notre passion que ce reportage réalisé par des professionnels et illustrant parfaitement ce que nous avions envie de transmettre.